العالم – گوناگون
به گزارش پایگاه خبری شبکه العالم در این چارچوب کارشناسان اسپانیایی طی تحقیقاتی جدید به این نتیجه رسیدند که تخم کدو حلوایی دارای ترکیب های قوی و برای مبارزه با سلول های انواع سرطان، بهبود مزاج و تقویت بینایی افراد بسیار مفید است.
براساس این تحقیقات تخم کدو حلوایی یا کدو تنبل بسیارغنی و دارای پروتئین، منگنز، الیاف، پتاسیم، فسفر و روی بوده و برای سیستم دفاعی بدن، بهبود عملکرد سلول ها، شادابی پوست و مبارزه با سرطان پستان هم مفید است و خاصیت ضد التهابی دارد.
کارشناسان آلمانی نیز در پژوهش جدیدی به این نتیجه رسیدند که زنان در دوره یائسگی باید روزانه از این دانه ها استفاده کنند تا درصد ابتلا به سرطان پستان در آنها کاهش یابد.
کاهش وزن و درمان بیماریهای پروستات از جمله دیگر خواص تخم کدو حلوایی و همچنین روغن آن ذکر شده است.
30 گرم دانه ی کدو حاوی 5 گرم پروتئین است که در انسان احساس سیری به وجود می آورد.
با این حال باید در مصرف این ماده جانب احتیاط را رعایت کرد چرا که یک کاسه کوچک از دانه های کدو حاوی 285 کالری است.
217