کره حدود ۶۰ سال پیش با وضعیت فقر شدیدی روبرو بود، به دلیل کمبود غذا مردم مجبور به خوردن چیزهای مختلفی شدند که بعد از سالها همچنان در فرهنگ غذایی آنان باقی مانده است.