به گزارش پایگاه خبری شبکه العالم، این رستوران پشت میله‌های زندان "بریکستون" در جنوب پایتخت انگلیس قرار دارد.
سازمان خیریه "کلینیک" هفته گذشته سومین رستوران خود را با همکاری زندان‌های "کاردیو" و "های داون" در لندن افتتاح کرد.
آشپزها و همه کارکنان این رستوران از زندانیان هستند که برای فرا گرفتن مهارتهای لازم در زندان آموزش می بینند.
غذاهای این رستورانهای عجیب، از نوع بسیار فاخر است.
برای غذا خوردن در این رستوران، رعایت این مقررات الزامی است:
رزرو میز 48 ساعت قبل صورت می‌گیرد و مشتریان باید بالاتر از 18 سال سن داشته باشند.
مشتری برای ورود به رستوران باید کارت شناسایی ارایه کند، و همراه داشتن موبایل، دوربین، کیف بزرگ یا اشیاء تیز و برنده ممنوع است.
حداکثر پول نقد همراه هر مشتری نباید بیشتر از 80 پوند باشد، زیرا پرداخت صورت حساب از طریق چک و یا روشهای ویژه دیگر است.
مشتریان پیش از ورود بازرسی شده و انگشت نگاری می‌شوند و از آنان عکس گرفته می شود. گفته می شود که این اقدامات امنیتی مانند مسائلی است که افراد در فرودگاه‌ها با آن مواجه می‌شوند.
با وجود این تدابیر و قوانین شدید امنیتی، سال گذشته حدود 18 هزار نفر به این رستورانها مراجعه کردند. این درحالی است که هزینه غذای هر مشتری 35 پوند است.
البته باید توجه داشت که قاشق، چنگال و چاقو در این رستورانها پلاستیکی هستند.